Marokkansk kunde besøger Intop Machinery for at inspicere yoghurtproduktionslinjen

I denne uge bød vi velkommen til en kunde fra Marokko, som kom for at tjekke fremskridt med sinyoghurt produktionslinje. Han var fløjet ind specifikt for at se udstyret køre, før det afsendes, og ærligt talt er den slags besøg altid vores foretrukne slags - ingen diasshow, kun stål og rustfrie tanke, der gør deres arbejde.

Han ankom til fabrikken om morgenen og gik direkte til værkstedsgulvet. Vores ingeniørteam ledte ham gennem hele linjen trin for trin: blande- og pasteuriseringstankene, homogenisatoren, fermenteringstankene og påfyldnings- og pakningssektionen til sidst. Han brugte især lang tid omkring fermenteringstankene og spurgte om temperaturkontrol, og hvordan vi håndterer batch-konsistens, når de omgivende forhold i Marokko er varmere og tørrere, end hvad vi normalt tester for i Hubei.

En ting, han tog op mere end én gang, var hygiejnedesign - hvordan rørsystemet er lagt ud, hvor lette tankene er at rengøre, og omCIP systemkunne håndtere sin planlagte produktionsplan uden at tilføje for meget nedetid mellem batcherne. Vores teknikere kørte en kort CIP-cyklus for ham på stedet, så han selv kunne se flowhastigheden og dækningen i stedet for bare at høre om det. Han bad også om at se kontrolpanelet i drift, og vores elektriker ledte ham gennem PLC-indstillingerne, herunder hvordan alarmer udløses, hvis temperatur eller tryk glider uden for rækkevidde.

Om eftermiddagen var vi tilbage på fabriksgulvet og lavede en sidste gennemgang af udstyrslisten i forhold til hans ordre, tjekkede kapacitetsnumre og bekræftede et par små ændringer, han ønskede baseret på hans lokale vandkvalitet og strømforsyning. Vores team lavede noter om ændringerne lige der, så intet går tabt mellem besøget og den endelige opbygning. Han stillede også gode spørgsmål om reservedele, og hvordan en typisk vedligeholdelsesplan ser ud, når linjen er installeret, hvilket vi var glade for at gennemgå med ham i detaljer.

Inden han tog afsted til lufthavnen, fortalte han os, at besøget gav ham meget mere selvtillid, end billeder eller videoopkald nogensinde kunne - at kunne røre ved maskinen, se den cykle og tale direkte med ingeniørerne gjorde forskellen. Det er egentlig hele pointen med at få kunder til at besøge fabrikken personligt. Udstyrsspecifikationer på papir fortæller kun en del af historien; at se byggekvaliteten og tale gennem detaljerne ansigt til ansigt er det, der opbygger ægte tillid.

Vi er nu ved at færdiggøre de sidste justeringer af hans yoghurtlinje og vil dele flere opdateringer, efterhånden som produktion og forsendelse skrider frem. Vi er altid glade for at være vært for kunder, der ønsker at se deres udstyr, før det forlader vores værksted, og vi ser frem til at byde velkommen til flere besøgende fra Marokko og på tværs af Nordafrika i de kommende måneder.